
Vega Sicilia Valbuena 5º año
DOP Ribera del Duero
Tipo de vino: Tinto Reserva.
Variedad de uva: 100 % Tinto fino
Grado alcohólico: 14,5% Vol.
Las uvas proceden de laderas de suave pendiente, con un suelo de alta expresión y fondo cálcico en Valbuena de Duero. En la viña, se realiza una exigente poda en verde con el objetivo de obtener uvas concentradas y llenas de carácter.
Desde bodega se intenta mantener un estilo constante en su elaboración con el fin de que el vino exprese la singularidad de cada cosecha y todo el carácter de este magnífico y austero terroir.
Lo recomendamos para tomar con:
Cordero asado / caza mayor al horno / cochinillo asado
Se recomienda su consumo con una temperatura de servicio de entre 16 °C y18°C.