Mezcal Alipús San Juan

Mezcal Alipús San Juan

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Mezcal Alipús San Juan es un mezcal blanco joven elaborado con agave Angustifolia Haw de Capón de montaña alta muy pronunciada, lo que genera menor exposición al sol, y nulo estancamiento de agua.

Doble destilación en alambiques de cobre, fermentado en tinas altas cónicas de encino.