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Don Perignon


DOP Champagne - Eperney

Tipo de vino: Espumoso por método champenoise.

Variedad de uva: Pinot Noir  Chardonnay

Grado alcohólico: 12,5% Vol.

Puro, aéreo y luminoso.

Su delicado carácter floral y afrutado se despliega para evolucionar, rápidamente, hacia matices de fruta confitada, heno seco y unas notas tostadas, junto con destellos de regaliz.

Opulente, contenido, suculento y redondo.

Osado, tan sedoso como cremoso.

El conjunto se funde en un exquisito amargor final teñido por el carácter salobre del mar.

 

Lo recomendamos para tomar con:

Risottos, carnes blancas, postres de frutas, tempura, jamón Ibérico de Bellota.

La promesa, el icono de Dom Pérignon. Completo, rítmico, táctil.

Se recomienda su consumo con una temperatura de servicio de entre 6 °C y 8°C.