Casa de la Ermita Dulce Monastrell

Casa de la Ermita Dulce Monastrell

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DOP Jumilla, Murcia.

Tipo de vino: Dulce.

Variedad de uva: Monastrell.

Grado alcohólico: 15% Vol.

Color púrpura bien cubierto.

Se muestra armónico, desarrollándose bien las compotas de frutas del bosque. Sabroso, meloso, persistente y con buen tanino que contrarresta el dulzor, que no resulta excesivo.

Lo llevamos a la nariz y encontramos notas de frutas silvestres bien maduras, junto con toques especiados.

Lo recomendamos para tomar con:

 

Quesos azules y postres elaborados a base de frutas rojas o negras y chocolates.

Se recomienda su consumo con una temperatura de servicio de entre 7°C y 10°C.