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Vega Sicilia Único


D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino: Tinto Reserva especial.

Variedad de uva: 94 % Tempranillo,  6 % Cabernet Sauvignon

Grado alcohólico: 14% Vol.

Siguió su crianza 2 años más de lo habitual en botella y nos recompensa con un vino amplio, profundo y sedoso para guardarse en la memoria de las casi 1.000 hectáreas que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos en 57 parcelas con particularidades muy concretas.

En el manejo extraordinario de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo. 40 de estas hectáreas se utilizan para producir Unico cuya crianza, con un mínimo de 10 años entre madera y botella, probablemente sea la más larga del mundo.

Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros. Un proceso largo y complejo para un vino mágico.

Un vino único que seduce por su elegancia, su sobriedad y su calidad y siempre entre los grandes vinos del mundo.

Lo recomendamos para tomar con:

Caza mayor y menor; jabalí, venado, corzo, carnes rojas, asados, estofados o cordero asado.

Se recomienda su consumo con una temperatura de servicio de entre 8 °C y 10°C.