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DOP Valdeorras

Tipo de vino: Blanco 10 meses de barrica

Variedad de uva: Modelo 100%.

Grado alcohólico: 13,5% Vol

Procede de uvas Godello de las más viejas cepas de la denominación de origen.

La uva se cultiva sobre suelos pizarrosos, lo que aporta una nota mineral a la uva. El carácter atlántico del clima, por otra parte, favorece igualmente que la uva exprese todo su potencial.

Un vino De tono amarillo pajizo brillante.

Aroma intenso a flores blancas y frutas frescas con notas herbáceas.

Vino de buena acidez, equilibrado y con final sabroso.

Lo recomendamos para tomar con:

Pescados grasos, recetas marineras y con quesos de pasta blanda y curados de vaca.

Se recomienda su consumo con una temperatura de servicio de entre 10 °C y 12°C.